قطاب ۴۵۰ گرمی قصر اردکان

قطاب یکی از فرآوردههای غذایی سنتی ایران است که در شهر تاریخی یزد تولید میشود و زبانزد خاص و عام بوده و زینت بخش مهمانیها و مکمل شادیهای مردم ایران زمین است.
این شیرینی که از جمله سوغاتیهای یزد میباشد، به لحاظ برخی ویژگیها از جمله طعم بسیار عالی آن، در نوع خود بینظیر بوده و آن را از دیگر شیرینیها متمایز مینماید و به دلیل وجود مغز بادام و هل در ترکیبات آن، ارزش غذایی مناسبی دارد. این مقاله به اختصار به بیان ویژگیها، ارزش غذایی و روش تهیه این نوع شیرینی میپردازد:
ترکیبات
در تهیه این نوع شیرینی از آرد، پودر قند، روغن، زرده تخم مرغ، بیکینگپودر، هل و بادام استفاده میشود.
ویژگیهای شیرینی قطاب
ویژگیهای شیرینیهای یزد از جمله قطاب به شرح زیر است:
۱- استفاده از مواد طبیعی با کیفیت مطلوب.
۲- ارزش غذایی بالای مواد استفاده شده در ترکیبات آن و تهیه به صورت سنتی و کاملاً بهداشتی.
۳- عدم استفاده از مواد افزودنی.
۴- دوام و ماندگاری مناسب به دلیل استفاده از مواد طبیعی.
۵- رنگ و طعم مناسب و منحصر به فرد آن که مناسب برای افراد با ذائقهها و سلیقههای مختلف میباشد.

ارزش غذایی در شیرینی قطاب
مغز بادام
بادام حاوی ویتامین B1, B6 و E و عناصر پتاسیم، فسفر، منیزیم و روی میباشد. ویتامین B1 باعث افزایش انرژی، تقویت سلولهای عصبی و متعادل کردن اشتها میشود.
ویتامین E نقش آنتی اکسیدانی دارد و از چین و چروک پوست جلوگیری میکند.
فسفر در ساختمان استخوانها و دندانها شرکت نموده، از ضعف و خشکی جلوگیری میکند و برای تقویت عضلانی بدن مفید است.
عنصر روی نیز در تقویت پوست، مو و ناخن نقش دارد. بادام به علت داشتن چربیهای غیر اشباع، باعث کاهش کلسترول خون و کاهش خطر بیماریهای قلبی- عروقی میشود و به نرمشدن پوست نیز کمک میکند.
هل
هل از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک و انرژیزا بوده که به بهبود روحیه و بازیابی انرژی و توان از دست رفته کمک میکند. در کاهش اضطراب و نگرانی و رفع افسردگی نیز موثر است. از دیگر اثرات گزارش شده برای هل میتوان به اثرات برطرف کننده بوی نامطبوع دهان، پایین آورنده تب، درمان سرماخوردگی، کمک به هضم و گوارش بهتر غذا، تقویتکننده کلیه و مفید برای شب ادراری کودکان، ضد عفونیکننده، مقوی قلب، افزایش دهنده قوای جنسی، قاعده آور، مقوی معده و مسهل آن اشاره نمود.
جهت خرید عمده محصولات تماس بگیرید
۰۹۱۳۲۵۵۱۳۸۵ اردکانی
قیمت عمده هر ۲۰ جعبه شیرینی قطاب قصر اردکان ۴۵۰ گرمی ۳۲۰۰۰۰ تومان
برچسب: ghotab خرید قطاب فروش قطاب قطاب قطاب 450 گرمی قصر اردکان قطاب اردکان قطاب سنتی قطاب سنتی قصز قطاب غفوری قطاب قصر کنجد 98
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.